青笋叶做法?(莴笋叶子怎么吃?)

提及青笋叶做法?以及莴笋叶子怎么吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小美的介绍吧!

青笋叶做法?

1.莴笋叶洗净切成大小均匀的段,大蒜4瓣切末

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末爆香

3.放入莴笋叶翻炒,炒至变色时放入盐1勺、鸡精1勺调味即可

莴笋叶子怎么吃?

1.

准备食材用料:莴笋叶子200克,大蒜2瓣,辣椒2个,藤椒油1勺,葱1根,蒸鱼豉油或生抽1勺,红油1大勺,盐半勺,鸡精半勺

首先将莴笋叶子洗净

2.

切成段

3.

锅中烧水,水开下入莴笋叶,煮一分钟,去掉绿色味

4.

捞出放入冷水,再捞出备用

5.

大蒜切末

6.

辣椒切好跟大蒜放一起

7.

加入一大勺红油,蒸鱼豉油,藤椒油,盐,鸡精拌匀

8.

倒入莴笋叶,拌匀,加入葱花

9.

装盘开吃

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