提及空心菜怎么炒最好吃?以及大空心菜怎么做好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小淑的介绍吧!
空心菜怎么炒最好吃?
1.先将空心菜洗净后用清水浸泡片刻,让其中的泥沙洗掉;
2.将空心菜沥干水分,放入炒锅中炒熟;
3.在空心菜炒熟之前,放入适量的油,炒至金黄色;
4.将空心菜炒熟后,加入适量的盐、酱油、醋等调料,炒至熟;
5.最后可加入适量的葱花、姜片等调料,使空心菜更加鲜美可口。
大空心菜怎么做好吃?
工具/原料
空心菜(500g)
大蒜(适量)
方法/步骤
1/6
到市场买回新鲜的空心菜500克左右,先将空心菜摘成段状。
2/6
洗手池放入自来水清洗空心菜,多洗几遍。
3/6
大蒜六粒、小米椒一个,洗干净之后切好备用。
4/6
锅中放入清水,等水煮开后倒入空心菜焯水一遍捞起
5/6
锅中加入食用油,倒入蒜末和辣椒翻炒。
6/6
将炒好的蒜末和辣椒直接倒到空心菜上面,搅拌均匀即可。