提及炒土豆丝最好吃的做法家常？（酸辣土豆丝的做法又好吃又简单？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小梅的介绍吧！
炒土豆丝最好吃的做法家常？
用料：土豆1个，醋两勺，葱三根，蒜两瓣，盐适量，鸡精适量，小米椒（可根据个人口味放）
步骤1：土豆切丝泡水去除淀粉十到十五分钟，多冲几遍水。
步骤2：小米椒，蒜，葱切好备用。
步骤3:热锅下油，葱白辣椒大蒜爆香。
步骤4:下土豆丝爆炒三分钟后加盐，鸡精，醋，葱快速翻炒均匀。最后出锅。
酸辣土豆丝的做法又好吃又简单？
用料：土豆350克，青辣椒35克，红辣椒20克，食盐2克，食油30毫升，白醋8毫升，白糖5克，花椒2克
步骤一：将土豆去皮后切成细丝，放清水中浸泡5分钟
步骤二：锅内将水烧开，放进土豆丝焯约1分钟，捞起过冷水，青椒和红椒分别处理好待用
步骤三：炒锅热油，把花椒放入爆香，后把花椒捞起，放进红椒继续爆香，然后加入土豆丝、青椒丝，快速炒散，加入少许白醋炒匀，加入食盐、白糖调味
如何用电磁炉炒酸辣土豆丝能好吃啊?把做法步骤写下来.谢谢了？
首先土豆丝你的切的比较细一些,然后要多洗洗,洗净淀粉.搭一锅开水,少放点盐,行话里叫过水.过六七成熟就行了锅洗净,放如一些油,等油温热了后下入小料,(青红辣椒丝.蒜片,葱花.干辣椒节)炝锅吵香,在放如焯过水的土豆丝,翻炒匀,略炒后加如调料(盐.味精或鸡精.)等快熟了要出锅的时候在加入少许白醋或红醋(加白醋颜色好.特有食欲)翻炒均匀马上出锅,时间一长醋在锅中蒸发就不好吃了,如过有条件还可以在出锅时加一些红油或葱油,效果会更好的猪加油..来``么么``
酸辣土豆丝最正宗的做法？
酸辣土豆丝最正宗做法如下
主料：1，土豆500克；2，豆油35克，醋35克，精盐7克，花椒10粒，葱，姜丝，蒜片共15克。
做法
1、土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水；
2、大勺入油，用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出勺。
3atv酸辣土豆丝的做法？
食材清单
土豆500、泡小米椒3个、蒜瓣4个、葱花10克、食用油适量、盐5克、鸡精5克、白醋10克、白糖2克
烹饪步骤
步骤1/3
土豆丝切好之后用水多洗几遍，把它的淀粉洗干净。把葱花，蒜末，泡小米椒切好备用。
步骤2/3
锅烧热倒入油烧热炒香葱蒜，辣椒干，泡小米椒。放入土豆丝用中小火炒至土豆丝变弱，开始调味放入盐和5克，鸡精5克白糖2克，白醋10克，这时候火可以稍微开大一点开始翻炒，翻炒均匀就可以出锅了。
最后一步
这道简单的土豆丝就好了
最正宗酸辣土豆丝的做法，酸辣土豆丝怎么做？
用料：土豆2个
辅料：干辣椒1个、胡萝卜1/根、尖椒1个、植物油2汤匙、精盐1/2茶匙、葱1段、鸡精1/2茶匙、陈醋1/2汤匙
制作步骤
步骤1
主配料洗净，调味料，青红椒、胡萝卜切丝备用。
步骤2
土豆顶刀先切两片，再把切面平放在菜板上，先切片再切丝。
步骤3
准备一盘清水，把切好的土豆丝放在清水里，多过几遍水，以水清看不到淀粉为准，捞出装盘控水备用。
步骤4
炒锅加热放食用油，加干红椒爆香，依次放入葱花、尖椒、胡萝卜煸炒片刻，再倒入土豆丝翻炒翻炒。
步骤5
待土豆丝、干红椒、尖椒、胡萝卜炒匀后依次调入少许醋、精盐、鸡精中火炒片刻，出锅前再加入适量的醋就可以装盘了。
