清炖槐花饼的做法?(五月槐花饼的家常做法?)

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清炖槐花饼的做法?

槐花用少量面粉加水搅拌挂糊,然后加入少量的调味料,例如五香粉,食盐。然后用手团圆拍成饼,电饼铛里放适量玉米油,炸至槐花饼微微变成褐色。

葱姜辣椒放在油锅里炸香

加入少量食盐,生抽,然后加入一碗水,煮沸。

将煎好的槐花饼放入锅中

待锅中沸腾,即可熄火,最后放入一些米醋,增加味道。

五月槐花饼的家常做法?

主料

槐花

50克

鸡蛋

100克

辅料

适量

适量

面粉

适量

步骤

1.槐花摘下来去小梗,用淡盐水泡洗一下,过清水洗净沥干;

2.洗净的槐花里打入鸡蛋两个;

3.调入适量盐调味;

4.加入适量的面粉;

5.拌匀成比较稠的状态;

6.双面煎锅放少许油,勺适量槐花面糊成饼状,中小火慢煎;

7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可!

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清炖槐花饼的做法?(五月槐花饼的家常做法?)
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