提及卷心菜家常做法？以及圆白菜最好吃的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小平的介绍吧！
卷心菜家常做法？
材料：包菜（卷心菜）1/2颗/植物油3汤匙盐2克大蒜4瓣花椒20粒干辣椒10个生抽酱油1汤匙鸡精1茶匙醋少许
做法：
把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下
干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片
锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不用
下入蒜片，干辣椒小火炒香（注意不要把干辣椒炸糊了）
下入包菜大火翻炒至颜色变深绿，呈半透明状，至断生即可
下入盐，鸡精，生抽，几滴醋大火快速翻炒均匀，盛出装盘即可
圆白菜最好吃的做法？
第一步：准备食材。圆白菜半个、粗粉丝
适量、红辣椒适量、蒜适量。
第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。
第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切
末、红辣椒切段备用。
第四步：锅中加入适的水，水烧开后。放
入粉丝焯一分钟捞出备用。
第五步：锅中加适量的油，油热后倒入蒜
末、红辣椒煸炒出香味。
第六步：将圆白菜倒入锅中，大火煸炒均
匀。
第七步：将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
第八步：往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌均匀后即可出锅。
