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东北河虾酱的做法？
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主料：
河虾干100g猪瘦肉300g香干5块薄皮青椒100g土豆200g火腿肠200g
烹饪步骤
步骤1/3
所有食材洗净切小丁，河虾漂洗一下去除杂质。
步骤2/3
锅内热油，少量葱姜蒜下锅，放入猪肉煎熟，倒入两汤匙生抽，半匙料酒，半匙蚝油(蚝油可以不放:)然后放入火腿土豆，翻炒至土豆8分熟。
最后一步
倒入河虾豆干辣椒，继续翻炒。酌情给盐。少量白胡椒粉，少量辣椒粉。炒至辣椒软。出锅。
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