榴莲巴戟是什么？
是pancake的意思，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。
除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。
制作班戟的时候，最主要的功夫也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和水果的馅儿，怎么都不会难吃。
对于这种甜品，尤其喜欢榴莲的人，估计想要拒绝它很难。
而榴莲班戟就是班戟中的热卖款。
榴莲班戟看起来像豆腐包，色泽翠绿，煞是可爱。
表皮松松软软的，拿刀叉切开，就可以看到层层的榴莲果肉和松软的奶油。
当榴莲拌上奶油，被又薄又Q且嫩绿的表皮包裹，即便原本不喜欢榴莲的朋友，也能吃掉一整个。
一口咬下，皮薄且带有Q劲，內馅奶香浓郁带着榴莲独特的口感，软滑细腻，甜而不腻，让人无法拒绝，喜欢榴莲的朋友们可一定不能错过这道榴莲班戟！
榴莲班戟和榴莲千层的区别？
1、榴莲班戟和榴莲千层的外观区别
从外观上来看，便能够很好的区别班戟还有千层。
班戟它的形状一般都是长方形的，看起来也是四四方方的，它主要是由蛋皮还有奶油以及水果制作而成，因此它的形状比较特殊，吃起来也非常的软糯可口。
另外，千层从外观上来看，它是三角形的。
当然，千层它制作方法主要是一层蛋皮一层奶油加上一层水果，因此它才会被大家称为千层。
所以，区别于班戟还有千层的话，还是比较简单一些的。
2、榴莲班戟和榴莲千层的吃法区别
班戟一般可以在冷冻了以后拿出来食用。
可以在制作班戟的时候，中间层夹一点榴莲，然后卷起来，切开便能够食用了。
榴莲口味的班戟，味道醇香，也能够与奶油完美搭配在一起。
千层的制作方法跟蛋糕差不多，比较简单。
榴莲班戟可以放多久？
做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，需尽快食用，最好一天之内食用完毕。
因为榴莲的味道很重，将榴莲班戟放入冰箱保存之前，建议多包裹几层保鲜膜或者放入完全密封的保鲜盒里，以免冰箱充满了榴莲的气味。
榴莲壳不要丢掉，可以用里面白色那层硬馕来煲鸡汤，淡淡的榴莲味道很鲜美。
榴莲班戟热量？
热量：
176大卡（100克）
榴莲的热量为147大卡/100克，瘦肉的热量为140大卡/100克，吃100克榴莲的热量可比吃肉还多啦~
榴莲在泰国负有盛名，被称为“水果之王”。
而且用榴莲制作而成的榴莲饼、榴莲班戟，会添加大量奶油和糖分，让人迅速发胖。
榴莲班戟多少度保存？
一般情况下在2至20度之间，保存两三个小时是没有问题的，温度过高，时间长了容易变质
