华润超市有低筋面粉吗？
当然有了。
低筋面粉做蛋糕时可以用，你把正常面粉放微波炉热一下，也会变成低筋的，但是要小心糊了，用正常面粉和淀粉掺在一起，也可以当低筋面粉用。
低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。
超市里有卖低筋面粉的吗？
超市里肯定有卖低筋面粉的，面粉种类很多，可以根据面粉袋子上的用途来区别购买。
低筋面粉一般是用来做蛋糕、饼干及西点。
超市买的普通面粉是高筋面粉还是低筋面粉？
一般情况下是低筋面粉。
超市卖的面粉袋上都有说明，生产日期，面粉用途，原材料等等。
像超市卖的面粉在用途上大多标明可以包包子，包饺子，蒸馒头，做面条等等一些家庭常做饭的面食。
像这样多用途的面粉一般都是低筋面粉。
低筋面粉也是我们喜欢用的面粉。
超市买的普通面粉是高筋面粉还是低筋面粉？
一般情况下是低筋面粉。
超市卖的面粉袋上都有说明，生产日期，面粉用途，原材料等等。
像超市卖的面粉在用途上大多标明可以包包子，包饺子，蒸馒头，做面条等等一些家庭常做饭的面食。
像这样多用途的面粉一般都是低筋面粉。
低筋面粉也是我们喜欢用的面粉。
超市卖得面粉是高筋面粉还是低筋面粉？
1一般超市里买的面粉是低筋的。
2因为低筋面粉的蛋白质含量较低，所以适合制作蛋糕、饼干、面包等需要更加松软的糕点和面食。
3如果想要制作需要更高筋度的糕点或者面条等，可以选择专门的高筋面粉进行制作。
