花菜怎么炒好吃?
麻辣香肠炒花菜的做法
1、花菜洗净,撕成小朵,香肠切片备用。
2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠。
3、花菜先用热水煮一下,然后放入油锅中煸炒,淋入一些水,盖上锅盖,加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可。
菜花如何炒好吃又简单?
将菜花清理干净,然后放入热锅内,用热水煮一分钟捞出,用凉水清理其表面的杂质,然后锅内留少许油,放入葱片和姜片炒香,放入菜花,大火翻炒,放入少许老干妈和食用盐,翻炒均匀即可。
炒花菜怎样做好吃啊?
-鲜花菜:
500克
-葱姜蒜末:
适量
-干辣椒:
适量
-生抽:
适量
-盐:
适量
-糖:
适量
-植物油:
适量
步骤:
1.先将花菜用清水洗净,割成合适大小。
2.锅中倒适量油,烧热之后放入葱姜蒜末和干辣椒,爆炒出香味。
3.加入花菜,翻炒均匀,加入适量盐和糖,继续翻炒至花菜七八成熟。
4.倒入生抽,翻炒均匀,最后加适量的水,焖3-5分钟即可出锅。
小贴士:
-可以先将花菜焯水,然后再用油爆炒,这样花菜会更容易熟,口感更好。
-加入适量盐和糖可以调味,但不要放得太多,否则会影响花菜的原汁原味。
-加水焖煮是为了让花菜更加入味,焖的时间不要过长,以免菜太烂。
-如果喜欢更辣的口味,可以多放点干辣椒或加入辣椒粉。
怎样炒花菜好吃?
所需食材:
菜花300克,西红柿100克,盐适量。
具体做法:
1.将菜花扳成小块,用沸水焯至八成熟捞出。
2.西红柿用开水烫后去皮切成小块。
3.锅中放油烧热,将菜花西红柿倒入锅中翻炒几下加盐调味。
4.熟后装盘即可。
