海蛎煎蛋最正宗的做法(海蛎煎蛋最正宗的做法)

海蛎煎蛋最正宗的做法?

1.

200克海蛎洗干净,加3克盐,1勺料酒,1勺生抽,20克蒜叶末腌渍5-10分钟。

3个鸡蛋打至起泡。

腌好的200克海蛎加5勺左右的淀粉拌匀。

(调至微稠即可)

平底锅里加10ml油,八成热时,把拌了淀粉的200克海蛎平摊在锅中,两面煎至焦黄。

把3个蛋液均匀浇在煎好的200克海蛎上,用锅铲切成3块,蛋熟后即可出锅。

2.

200克海蛎洗净沥水待用。

20克蒜苗洗净切碎。

3个鸡蛋落味打散。

把200克海蛎用500ml开水烫一下,沥干水。

将30克干生粉,3克胡椒粉,20克蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。

再放入3个鸡蛋液中稍拌。

锅烧热放20ml油,再下入混合的海蛎鸡蛋液,改小火慢煎,要两面煎至熟。

装盘即可。

3.

200克海蛎洗净稍微控干,加入5克盐,3克五香粉,1勺酱油,3克糖,20克芹菜末,50克洋葱粒,最后加入20克淀粉,搅匀腌制5分钟备用。

热锅倒20ml冷油,稍微热,下锅。

200克海蛎下锅,摊平。

用不沾锅煎,两面煎熟。

一面熟后,翻面,8成熟后倒入3个蛋液,煎至金黄即可。

出锅摆盘,边上挤20克番茄酱。

海蛎煎蛋最正宗的做法?

1.

200克海蛎洗干净,加3克盐,1勺料酒,1勺生抽,20克蒜叶末腌渍5-10分钟。

3个鸡蛋打至起泡。

腌好的200克海蛎加5勺左右的淀粉拌匀。

(调至微稠即可)

平底锅里加10ml油,八成热时,把拌了淀粉的200克海蛎平摊在锅中,两面煎至焦黄。

把3个蛋液均匀浇在煎好的200克海蛎上,用锅铲切成3块,蛋熟后即可出锅。

2.

200克海蛎洗净沥水待用。

20克蒜苗洗净切碎。

3个鸡蛋落味打散。

把200克海蛎用500ml开水烫一下,沥干水。

将30克干生粉,3克胡椒粉,20克蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。

再放入3个鸡蛋液中稍拌。

锅烧热放20ml油,再下入混合的海蛎鸡蛋液,改小火慢煎,要两面煎至熟。

装盘即可。

3.

200克海蛎洗净稍微控干,加入5克盐,3克五香粉,1勺酱油,3克糖,20克芹菜末,50克洋葱粒,最后加入20克淀粉,搅匀腌制5分钟备用。

热锅倒20ml冷油,稍微热,下锅。

200克海蛎下锅,摊平。

用不沾锅煎,两面煎熟。

一面熟后,翻面,8成熟后倒入3个蛋液,煎至金黄即可。

出锅摆盘,边上挤20克番茄酱。

海蛎子煎蛋做法?

1.

准备海蛎肉200克、清洗干净、沥干水分放入碗中备用

2.

准备鸡蛋三颗

3.

准备葱末5克

4.

把鸡蛋打入海蛎里面、放入葱花、加入食盐2克、鸡粉1克、五香粉1克、料酒5克

5.

搅拌均匀

6.

起锅烧油、倒入调好的海蛎肉、小火慢煎

7.

煎至两面微黄、把海蛎炒散即可

8.

,成品图

海蛎子煎蛋做法?

1.

准备海蛎肉200克、清洗干净、沥干水分放入碗中备用

2.

准备鸡蛋三颗

3.

准备葱末5克

4.

把鸡蛋打入海蛎里面、放入葱花、加入食盐2克、鸡粉1克、五香粉1克、料酒5克

5.

搅拌均匀

6.

起锅烧油、倒入调好的海蛎肉、小火慢煎

7.

煎至两面微黄、把海蛎炒散即可

8.

,成品图

微信扫一扫,分享到朋友圈

海蛎煎蛋最正宗的做法(海蛎煎蛋最正宗的做法)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close