大头菜炒肉末怎么做?
食材:
包菜、肉沫、青椒
做法:
肉沫腌制10分钟入味,加入盐酱油蚝油下油炒香肉沫后盛出,下包菜丝
包菜炒软后下肉沫,下点酱油翻炒入味
卷心菜炒肉怎么做?
食材
五花肉适量、包菜一个、大蒜适量、葱适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、酱油适量、醋适量、植物油适量。
步骤
1、五花肉煮七成熟,捞出晾后切片。
2、包菜切成大块,蒜切片,葱切段。
3、适量植物油烧四成热,放入肉片慢慢煸炒。
4、肉片出油、变色后,放入酱油煸炒上色。
5、放入葱蒜、包菜煸炒,加胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。
6、临出锅时放几粒味精,淋少许醋,翻炒盛盘。
卷心菜炒肉的做法?
食材清单:
五花肉1块,包菜适量,红辣椒半个,盐半茶匙,油1汤勺,生抽1汤勺,白糖半茶匙,胡椒粉半茶匙,蒜4瓣。
做法:
1.五花肉去皮切片,红辣椒切小块,蒜切片。
包菜切成小块。
用水清洗。
捞出控干水。
2.锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。
加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。
倒入包菜翻炒。
3.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。
加盐调味、炒匀。
盛入盘即食。
卷心菜炒肉的做法?
食材清单:
五花肉1块,包菜适量,红辣椒半个,盐半茶匙,油1汤勺,生抽1汤勺,白糖半茶匙,胡椒粉半茶匙,蒜4瓣。
做法:
1.五花肉去皮切片,红辣椒切小块,蒜切片。
包菜切成小块。
用水清洗。
捞出控干水。
2.锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。
加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。
倒入包菜翻炒。
3.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。
加盐调味、炒匀。
盛入盘即食。
卷心菜炒肉怎么做好吃?
主料2人份卷心菜1个、猪肉1块辅料葱2个、料酒2勺、精盐3勺、香油1勺、鸡精3勺、花生油适量包菜炒肉步骤1包菜洗干净,切碎步骤2肉洗干净,切成片步骤3葱冲洗干净,切碎步骤4放油加热放葱,然后放肉,爆炒放料酒放一勺盐步骤5包菜放进去和肉在一块儿炒,然后再放盐,再放鸡精,炒好后放点香油
