提及虾酱的吃法？以及生虾酱正确吃法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小柏的介绍吧！
虾酱的吃法？
原料:芸豆300克,猪肉(肥瘦)150克,虾酱75克,鸡蛋150克,盐3克,料酒3克,香菜5克,大葱5克,姜3克,植物油20克,各适量
制作过程:1.将葱姜，香菜均切末；
2.四季豆择洗干净，用开水烫一下，捞出切成末；
3.猪肥瘦肉切末；
4.鸡蛋打入碗内，加入虾酱拌匀；
5.锅内注油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛入碗内待用；
6.炒锅注油烧热，下入葱姜末烹锅，加入肉末、酱油、料酒煸炒至熟；
7.再加入四季豆末、虾酱、鸡蛋和适量鲜汤，用慢火煨透，最后撒入香菜末，翻炒出锅即成。
生虾酱正确吃法？
生虾酱的话可以蒸着吃，虾酱平时可以蒸着吃，在制作时可以准备适量的豆腐和虾酱，然后再准备两个鸡蛋和少量的花生油与葱花。
把虾酱和豆腐放一起制成泥状，与蛋液和花生油以及葱花放在一起调匀，然后入锅蒸制，蒸熟以后取出，配了苞米面的小窝头特别好吃。这样的吃法既美味又健康
