提及清炖猪血豆腐的做法？以及猪血煮豆腐正宗做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小宗的介绍吧！
清炖猪血豆腐的做法？
1、食材：猪血500g、豆腐400g、猪肉300g。2、将豆腐适量沥干水分备用；将猪血适量放在盘中备用；将猪肉先炒一会，炒出油放在碗中备用；
3、在锅中留下煎肉时炒出的猪油，将豆腐切成小块放入锅中；两面煎至金黄；4、将猪肉倒入锅中，加入食盐、花椒、姜炒出香味；加入适量水，烧开后，倒入备好的猪血；加入煎好的豆腐；
5、将豆腐煮入味后起锅，美味的猪血炖豆腐就全文
猪血煮豆腐正宗做法？
食材清单
猪血两块、豆腐两块、葱花适量、香菜适量、盐适量、麻油少许、大蒜两瓣
步骤1/6
准备好食材
步骤2/6
热锅下油加蒜米爆香
步骤3/6
再放葱花也爆一下加水烧开
步骤4/6
汤煮开放入豆腐和猪血
步骤5/6
放少许盐，糊椒粉煮到汤汁很少了就可以滴几滴麻油出锅
最后一步
撒上香菜叶，喜欢吃辣的可以放点辣椒会更好吃
