煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅好？（汤圆是热水下锅还是冷水下锅？）

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煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅好？

用冷水下锅

我们买回来的汤圆都是速冻过的，因此大家在煮汤圆的时候千万不要开水下锅，如果开水下锅的话这汤圆很有可能直接就会煮爆了。

汤圆是热水下锅还是冷水下锅？

汤圆热水下锅，水煮到锅底开始冒密集的小泡就可以下汤圆了，水开后用勺子轻轻搅动一下避免粘锅，煮到汤圆浮起再等一分钟就可以出锅了