提及如何做莲菜饺子馅?以及莲菜饺子馅制作方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小雄的介绍吧!
如何做莲菜饺子馅?
准备食材:莲菜200克、五花肉100克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
步骤:2
莲菜去皮切块。
步骤:3
五花肉洗净剁成末。
步骤:4
大葱切末。
步骤:5
姜切末。
步骤:6
首先将莲菜放入破壁机中打碎,盛出备用。
步骤:7
然后将莲菜、五花肉、葱末、姜末放入容器中,加入少许油搅拌均匀。
步骤:8
然后在容器中放入盐、生抽、胡椒粉拌匀调味。
法步骤:9
最后盛入碗中即可。
莲菜饺子馅制作方法?
莲菜饺子馅的做法是:把莲菜洗净去皮,先切丝,再切成三毫米左右的小粒,把剁好的肉馅加入到莲菜里,放入生姜末、料酒、蚝油、生抽、鸡精、盐和少许十三香,搅拌均匀,莲菜饺子馅就做好了。