提及油炸花生的家常做法?以及油炸花生米的正确做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小震的介绍吧!
油炸花生的家常做法?
首先把油倒入大勺内,不用等油热就把花生米放入大勺里。然后用漏勺拔拉,过一会就能听到响声,等到响声消失,就可以捞出来了。
油炸花生米的正确做法?
步骤/方式1
准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克。
步骤/方式2
花生米放入清水中洗净后,捞出备用。
步骤/方式3
锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。
步骤/方式4
加入白酒20克,翻炒均匀,捞出装入碗中。
步骤/方式5
趁热放入适量盐拌匀,即可装盘。