苏州必买的十大伴手礼（苏州十大月饼排行）

苏州必买的十大伴手礼？

苏州比较出名的十大伴手礼分别是：

1-津津豆腐干，2-黄天源糕点，3-采芝斋糖果，4-桃花坞木刻年画，5-真丝围巾，纱巾，6-渭塘珍珠项链，7-黄埭西瓜子和枣泥麻饼，8-长发鲜肉月饼，9-团扇，10-油纸伞。

苏州月饼排行前十名主要是看品牌，依次是苏州稻香村、长发西饼、五芳斋、好利来、采之斋、杏花楼、功德林、元祖、冠生园、知味观等。

稻香村创始于1773年苏州，是有着两百多年历史的老字号。

长发西饼在苏州本地非常有名，主打就是中秋期间的苏式肉月饼。

五芳斋除经营粽子外，月饼也非常受消费者喜爱。

采之斋是中国老字号糖果店，中秋期间也售卖月饼。

杏花楼月饼配方独特，用料讲究，深受消费者喜爱。

功德林的月饼非常有特色。

元祖的月饼包装精致，口感独特。

冠生园的月饼一直非常有名。

知味观经营各种传统小吃和点心。

要加热肉月饼不需要放油，加热方法有两种，一种是用微波炉加热，这种方法很简单，但不能还原月饼原先的味道，因为外面的面皮会变软。

另外一种方法是用长发专用烤盘加热，从冷藏室取出的月饼可先在微波炉里加热15秒，然后使用长发专用烤盘在燃气炉灶上用文火加热4-5分钟。

如果不想用微波炉，可直接用烤盘加热6-8分钟，但不管用不用微波炉，在加热的过程中都要注意将月饼的两面轮翻，避免受热不均匀。

生坯月饼做熟有以下两个步骤

1、首先从冷藏室取出的月饼可先在微波炉里加热15秒。

2、然后再使用长发专用烤盘在燃气炉灶上用文火加热4-5分钟，如果不想用微波炉，可直接用烤盘加热6-8分钟。

3、拿出月饼，放在桌子上晾凉我们就可以食用了。