糖水杨梅最正宗的做法?
糖水杨梅是一道非常受欢迎的夏季甜品,以下是最正宗的做法:
材料:
-杨梅500克
-冰糖200克
-水适量
步骤:
1.将杨梅洗净,用纱布包好备用。
2.将冰糖放入锅中,加入适量的水,煮至冰糖完全溶解。
3.将杨梅包放入锅中,用中小火煮约20分钟,直到杨梅变软,糖水变浓稠。
4.关火,让糖水杨梅冷却,然后放入冰箱冷藏。
5.冷藏后即可享用。
注意事项:
1.煮杨梅的时候火不要太大,以免糖水糊底。
2.煮杨梅的时间要根据个人口感调整,如果喜欢更软糯的口感可以多煮一会儿。
3.煮杨梅的锅最好选择不粘锅,以免糖水粘锅。
糖水杨梅怎么做?
1.将新鲜杨梅洗净,去蒂,用牙签挑出蒂上的小茎状物,以免泡出的糖水苦涩。
2.将干净的杨梅放进容器内,加入适量的冰糖。
3.加入适量的清水,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱内泡制,时间约为4-6小时。
4.取出泡好的杨梅糖水,可以根据个人口味调整甜度,可以加入适量的柠檬汁,再加入冰块即可食用。
糖水杨梅是怎么做的?
所需材料:
杨梅300克
冰糖适量
水1000毫升
做法:
将洗净的杨梅用清水漂洗一下,然后沥干水分备用。
在锅中加入1000毫升水,放入适量的冰糖,用中火煮沸。
等到糖溶解之后,放入杨梅,再次煮开后转小火煮15-20分钟,期间要时常搅拌。
煮至杨梅变软而不烂即可关火。
把煮熟的杨梅糖水晾凉,装入碗中,可以直接食用或者放入冰箱冷藏吃。
如何做糖水杨梅?
所需材料:
杨梅300克
冰糖适量
水1000毫升
做法:
将洗净的杨梅用清水漂洗一下,然后沥干水分备用。
在锅中加入1000毫升水,放入适量的冰糖,用中火煮沸。
等到糖溶解之后,放入杨梅,再次煮开后转小火煮15-20分钟,期间要时常搅拌。
煮至杨梅变软而不烂即可关火。
把煮熟的杨梅糖水晾凉,装入碗中,可以直接食用或者放入冰箱冷藏吃。
砂糖杨梅做法?
吃不完的杨梅可以加糖熬制起来方便储存,当甜点小吃,买可以配粥,小时候的零食,回忆的味道。
原料:
杨梅、不粘锅、砂糖、盐。
做法步骤:
第1步、杨梅加入适量盐清洗干净。
第2步、清洗干净的杨梅沥干水份备用。
第3步、不粘锅放入杨梅。
第4步、加入适量的砂糖,喜欢甜的可以多加。
第5步、开小火加热,用硅胶铲翻拌几下。
第6步、加热至砂糖融化,小火慢熬。
第7步、越熬水份会越多起来,大概全程熬一个小时。
第8步、一个小时后可以开大火收一下汁,关火晾凉后就可以装瓶储存。