秋葵炒鸡蛋是怎么做的(秋葵炒蛋需要焯水吗)

秋葵炒鸡蛋是怎么做的?

材料

秋葵大概三四根就可以了

三四个鸡蛋了

做法

1、秋葵切小片,就是看起来像五角星,这样超美的,油锅下去炒两三分钟

2、鸡蛋放碗里搅拌,把秋葵一起放下去,再放点盐,然后倒锅里一起炒两三分钟就好了

秋葵炒蛋需要焯水吗?

秋葵炒蛋一般不需要焯水。

秋葵的外层通常很嫩,而且含有黏液,所以焯水会使它失去口感和营养。

通常情况下,我们可以将秋葵洗净后切段直接炒制。

另外,如果您对秋葵的黏液感到不太适应,可以在炒制前用盐水浸泡一段时间,然后再洗净,这样可以减少一些黏液的产生。

凉拌秋葵最正确的做法秋葵炒鸡蛋?

把秋葵洗干净,然后放点盐和油用开水炒一下,放在凉水过一下,再用糖醋大算佐料凉拌。

秋葵花最好吃的做法?

青葵花炒蛋:

先将先将秋葵花洗净取蒂,斜刀切片,鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散,锅内放入油并烧至七成热,然后倒入蛋液翻炒成块,放入秋葵翻炒一分钟,最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。

/秋葵的吃法?

有关秋葵的吃法有很多,比如凉拌秋蔡、秋葵蚌仁、秋葵炒蛋等。

以凉拌秋葵为例,先将秋葵洗净去蒂,入开水锅(加少许盐和食用油)焯烫成熟,入凉水投凉,滤干水分码放整齐备用。

容器中放盐、生抽、耗油、少许糖、蒜末、小米辣圈、香袖,充分调和,淋在秋葵上即成。

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秋葵炒鸡蛋是怎么做的(秋葵炒蛋需要焯水吗)
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