秋葵炒鸡蛋是怎么做的?
材料
秋葵大概三四根就可以了
三四个鸡蛋了
做法
1、秋葵切小片,就是看起来像五角星,这样超美的,油锅下去炒两三分钟
2、鸡蛋放碗里搅拌,把秋葵一起放下去,再放点盐,然后倒锅里一起炒两三分钟就好了
秋葵炒蛋需要焯水吗?
秋葵炒蛋一般不需要焯水。
秋葵的外层通常很嫩,而且含有黏液,所以焯水会使它失去口感和营养。
通常情况下,我们可以将秋葵洗净后切段直接炒制。
另外,如果您对秋葵的黏液感到不太适应,可以在炒制前用盐水浸泡一段时间,然后再洗净,这样可以减少一些黏液的产生。
凉拌秋葵最正确的做法秋葵炒鸡蛋?
把秋葵洗干净,然后放点盐和油用开水炒一下,放在凉水过一下,再用糖醋大算佐料凉拌。
秋葵花最好吃的做法?
青葵花炒蛋:
先将先将秋葵花洗净取蒂,斜刀切片,鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散,锅内放入油并烧至七成热,然后倒入蛋液翻炒成块,放入秋葵翻炒一分钟,最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。
/秋葵的吃法?
有关秋葵的吃法有很多,比如凉拌秋蔡、秋葵蚌仁、秋葵炒蛋等。
以凉拌秋葵为例,先将秋葵洗净去蒂,入开水锅(加少许盐和食用油)焯烫成熟,入凉水投凉,滤干水分码放整齐备用。
容器中放盐、生抽、耗油、少许糖、蒜末、小米辣圈、香袖,充分调和,淋在秋葵上即成。
