牛排还能怎么吃？
食材：
主料：
牛排适量；胡萝卜适量；花菇适量；橙子适量。
辅料：
意式香草适量；迷迭香适量；黑胡椒酱汁适量；烹调油适量。
操作方法：
1、花菇切片，胡萝卜切片，牛排自然花冻。
2、平底锅预热，先将胡萝卜煎香出锅。
再将花菇片煎香，将出锅时，加入意式香草和新鲜迷迭香。
3、锅清理干净，刷油烧热，将牛排煎至喜欢的熟度。
锅一定要够热后才下牛排，一面煎30秒后翻面煎另一面，然后再多次翻面至喜欢的熟度。
4、出锅，摆盘，挤上胡椒酱即可享用
怎么样吃牛排？
放松肩膀，用叉子把肉叉到底，刀紧贴着叉背切下去。
注意，肉要从左边切起。
小诀窍：
用刀沿着叉子在肉上面已叉出的缝隙切下去，牛排很容易就切开了用叉子叉起肉块，用刀扶好送入口中将肉送入口中后把刀子放下，刀刃朝向自己。
