提及清炒荷兰豆炒肉？以及荷兰豆豆干炒肉的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小惠的介绍吧！
清炒荷兰豆炒肉？
用料：猪肉250克，荷兰豆100克，红萝卜适量，大蒜1瓣，蚝油1勺，盐、黑胡椒碎、生粉水适量
做法：1.准备一块瘦五花肉，适量带点肥，这样炒起来肉会更Q弹，把肉切成片，加盐，糖，蚝油，胡椒粉抓拌腌制五分钟。
2.锅中烧水，加盐，油，放入荷兰豆和红萝卜片焯水10秒备用。
3.调一个碗汁，适量生粉水，盐，蚝油，黑胡椒碎，搅匀。
4.锅中油热，下入肉片炒至变色，然后下焯好水荷兰豆红萝卜，下蒜片继续翻炒，边炒边淋入调好的料汁。
5.起锅装盘即可。
荷兰豆豆干炒肉的做法？
1.食材准备
2.瘦肉洗净切丁，放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制片刻
3.豌豆去壳洗净，控干水份
4.香干洗净切丁
5.起油锅，放入肉丁炒香
6.放入香干炒一会，盛出
7.锅留底油，放入豌豆炒一会
8.倒入清水煮熟9.撒入盐炒匀
10.放入肉丁香干混合，淋入生抽炒匀，即可出锅
