嘎啦鱼的正确做法？

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嘎啦鱼的正确做法？

嘎啦鱼500g

辅料：酸菜100g，红辣椒适量，姜适量，葱适量，豆油适量，盐适量，味精适量，酱油适量

1.将嘎啦鱼去内脏和腮

2.袋装的酸菜装盘和红辣椒备用

3.炒锅放油，葱姜红辣椒炝锅

4.将嘎啦鱼入锅，放入料酒

5.放入酸菜，加适量清水，炖制30分钟，放入酱油，盐调味即可

上方内容总计199字，希望能够帮助到大家。