提及葱烧海参怎么吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小姗的介绍吧！
葱烧海参怎么吃？
主料：
海参8只，葱200克。
辅料：
猪油(板油)2大勺，鸡汤250毫升，姜1小块，食盐1/4小勺，料酒2大勺，酱油1大勺，白糖少许，水淀粉适量。
步骤1
海参切成大片；葱白切成约5厘米的大段，姜切丝。
步骤2
海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟；捞出沥干水分备用。
步骤3
小锅内加入猪油，烧至5、6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火；捞出葱段备用，葱油留用。
步骤4
另起锅，加入姜丝、盐、料酒、酱油、糖和鸡汤，大火烧开；加入海参。
步骤5
加入葱段；再次烧开后转微火，煨2-3分钟。
步骤6
转大火，少量多次加入水淀粉(大约1大勺)勾芡，转中火烧透收汁；淋入葱油，关火出锅。
以上全文共计407字，希望能够帮助到大家。
