提及火烧皮的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小操的介绍吧！
火烧皮的家常做法？
“火烧皮”是一种传统的美食，也是广东传统的小吃之一，下面介绍一下它的家常做法：
所需食材：
糯米粉300克，红薯粉150克，食用油适量，开水适量，盐适量，芝麻适量。
步骤：
1.将糯米粉和红薯粉放入一个大碗中混合均匀。
2.慢慢地倒入开水搅拌均匀，直到面糊变得没有颗粒并且不太粘手。
3.取一小球糯米面搓成长条形，放入锅中煮至浮起并捞出，切成约两寸左右的小段。
4.取适量的料放入糯米面条上，慢慢食用油，盐，芝麻拌匀后涂在糯米面条上。
5.放入制作好的糯米面条上，用筷子捏出纹路，放入烤箱中烤制10-15分钟至糯米面条表面金黄色即可。
烤制时温度控制在150-200摄氏度之间，最好预热一下烤箱。糯米面条刚出烤箱时比较硬，待糯米面条凉透后口感会更嫩滑，更具有弹性。
以上内容共计411字，希望对大家有所帮助。
