清蒸石斑鱼怎么做(清蒸石斑鱼怎么做)

清蒸石斑鱼怎么做?

材料

主料:

石斑鱼1条、葱适量、辣椒适量;辅料:

酱油适量、油适量

清蒸石斑鱼

1

葱切成丝

2

辣椒切成丝

3

石斑鱼摆盘,再上面磨些盐

4

再放入蒸锅中蒸40分钟

5

葱丝,辣椒丝,酱油倒入油中翻炒,淋到鱼上即可

清蒸石斑鱼怎么做?

材料

主料:

石斑鱼1条、葱适量、辣椒适量;辅料:

酱油适量、油适量

清蒸石斑鱼

1

葱切成丝

2

辣椒切成丝

3

石斑鱼摆盘,再上面磨些盐

4

再放入蒸锅中蒸40分钟

5

葱丝,辣椒丝,酱油倒入油中翻炒,淋到鱼上即可

清蒸石斑鱼的做法?

方法/步骤

1、鱼和调料洗净切好备用

石斑鱼清理干净切开方便入味,小葱的葱白切段,葱叶切开卷成球状切成葱丝,生姜和红椒切丝放入水中浸泡。

2、鱼上放调料去腥增香

处理好的石斑鱼放入盘中,放上姜片和葱段,淋上米酒和花生油去腥增香。

3、石斑鱼上锅蒸八分钟

起锅烧水,水开后放入石斑鱼,盖上盖子开中大火蒸八分钟。

4、淋上热油和酱油即可

倒出多余的水分,放上葱姜和红椒丝,淋上热油和酱油就可以食用了。

清蒸石斑鱼怎么做?

主料:

石斑鱼500g

香菜2根

生姜10g

小葱10g

油10g

烹饪步骤

1.石斑鱼清理干净切开方便入味,小葱的葱白切段,葱叶切开卷成球状切成葱丝,生姜切丝放入水中浸泡。

2.处理好的石斑鱼放入盘中,放上姜片和葱段,淋上花生油去腥增香。

3.起锅烧水,水开后放入石斑鱼,盖上盖子开中大火蒸八分钟,最后放上香菜,出锅。

石斑鱼清蒸摆盘方法?

1、准备一条石斑鱼,收拾干净。

2、把鱼沿着脊背骨处切开,不要切断。

3、用葱姜,料酒,盐,把鱼腌15分钟。

4、把鱼摆好盘子,放入锅中蒸12分钟。

5、蒸好的鱼,摆盘,放入葱丝,姜丝,把蒸鱼豉汁烧热,倒入鱼身上,再烧热适量的油,倒入鱼身上,开吃!

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清蒸石斑鱼怎么做(清蒸石斑鱼怎么做)
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