香辣炸鸡腌料配方(如何在家自制炸鸡翅)

香辣炸鸡腌料配方?

主料:

鸡腿3根;辅料:

油适量、蚝油适量、香辣炸鸡调料适量香辣炸鸡

1鸡腿三个洗净

2剔骨

3加蚝油腌制十分钟

4香辣炸鸡调料倒入盘中,放上鸡肉滚一圈,均匀地沾上调料

5入油锅炸至金黄捞出控油即成小贴士先大火炸上色,然后小火复炸一遍,这样做出来外皮比较酥脆。

如何在家自制炸鸡翅?

食材清单:

鸡翅4个,鸡蛋2个,面粉200g,面包糠100g,生抽一勺,胡椒粉少许,料酒一勺。

烹饪步骤:

1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅的两面划几道,加入料酒,生抽,加入胡椒粉,盐,用手抓匀,腌制15分钟。

2.将鸡翅蘸满面粉,再蘸满鸡蛋液,再蘸满面包糠。

油八成热,下鸡翅炸,一面炸金黄,翻面两面炸金黄。

3.一道美味的炸鸡翅就做好了。

如何在家自制炸鸡翅?

食材清单:

鸡翅4个,鸡蛋2个,面粉200g,面包糠100g,生抽一勺,胡椒粉少许,料酒一勺。

烹饪步骤:

1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅的两面划几道,加入料酒,生抽,加入胡椒粉,盐,用手抓匀,腌制15分钟。

2.将鸡翅蘸满面粉,再蘸满鸡蛋液,再蘸满面包糠。

油八成热,下鸡翅炸,一面炸金黄,翻面两面炸金黄。

3.一道美味的炸鸡翅就做好了。

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