吃胡豆的好处与坏处（不能吃蚕豆是什么病）

吃胡豆的好处与坏处？

胡豆是生活中的常见豆类食材，也是人们餐桌上的常客，它平时可以炒食也可以煮制以后食用，更能制成零食供人们食用。

胡豆的营养价值很高，有淡淡的豆香，平时人们食用以后对身体有多种好处，但是事物都有相对性，有时食用胡豆也会有些坏处存在。

不能吃蚕豆是什么病？

不能吃蚕豆的病症，就是有蚕豆病的病症，这样的病症是属于身体中缺乏某种酶类，而不能对蚕豆类的物质进行分解，而引起蚕豆病，而发生血液方面的病症，严重者，会因误服蚕豆之后而引起其生命危险的可能，需要特别的注意，避免误食，造成伤害。