提及牛腩西红柿汤做法？（番茄牛腩汤的正宗做法王刚？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小吉的介绍吧！
牛腩西红柿汤做法？
食材：牛腩400克、番茄3个、姜1块、大葱半根
2、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。
3、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。
4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中加入适量清水，小火炖煮2小时，调入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上香菜即可。
番茄牛腩汤的正宗做法王刚？
食材明细
牛肉80克、西红柿1个、洋葱20克、黄豆、食盐、番茄酱、水各适量。
做法步骤：
1、牛肉飞水，再用热水冲干净
2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱
3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟
4、最后加适量盐调味，就可以开喝了
番茄牛腩汤的正宗做法番茄烧牛腩？
原料：牛腩、西红柿、土豆、小葱、生姜、味达美臻品料酒、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、味达美清香米醋、遵循自然本味番茄沙司、白砂糖。
做法步骤：
第1步、牛腩解冻，番茄用开水烫2分钟去皮，土豆去皮，准备好葱姜。
第2步、调料：本味番茄沙司、味达美清香米醋、味达美臻品料酒、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、白砂糖。
第3步、番茄、土豆切滚刀块，土豆块浸入水中防氧化；牛腩也切大块，去除过多的肥肉，但不要全部去除；小葱打葱结，姜切片。
第4步、牛腩焯水：冷水下锅，加入葱结和2片生姜，再倒入约1大勺的味达美臻品料酒，加盖煮沸后再煮约1分钟。
第5步、焯好水的牛腩冲洗掉血沫，放入高压锅，加足量清水(起码淹过牛肉)，加盖密封，大火煮到上气，再煮15分钟左右，关火放气。
第6步、此时牛腩已经可以用筷子插透，连汤倒入大锅(炖锅更好)，加入土豆块煮开再煮一会，使土豆稍微软一些。
第7步、加入番茄块，再倒约1大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，加个底味。
第8步、再倒入约3大勺遵循自然本味番茄沙司，1大勺味达美清香米醋，1大勺白砂糖，加盖煮开，煮到土豆绵软，番茄出沙即可。
第9步、出锅装盘前可以尝一下味道，再进行微调。可以撒点香菜或香葱点缀
番茄牛腩汤怎么做？
材料：牛腩1斤，牛棒子骨一根，洋葱两个，老姜，番茄。
2、先将番茄去皮，剁碎。
3、锅里倒少许油，油烧热以后，将番茄倒进去，小火慢慢炒，炒五分钟左右，油也变红了就差不多了。
4、加入牛肉原汤，煮开之后，加点盐就可以喝了
番茄牛腩汤锅的正宗做法？
主料
牛腩适量
番茄适量
胡萝卜适量
土豆适量
辅料
桂皮适量
八角适量
香叶适量
干辣椒适量
花椒适量
配料
生抽适量
郫县豆瓣酱适量
盐一点点
番茄牛腩火锅的做法步骤
1.主料
2.桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒冲洗一下，姜蒜切片
3.牛腩切自己喜欢的大小，焯一下水，捞出备用
4.另起一锅，放适量油，烧热后爆香姜蒜
5.随后放桂皮、八角、香叶、干辣椒炒香
6.再放焯好的牛腩翻炒
7.炒至牛腩变色放酱油、料酒郫县豆瓣酱，炒至上色
8.之后再转入砂锅，注入足量水，大火烧开，小火煲一个钟
9.放入几片番茄，煮开，汤底就完成了
