提及炒香芹最佳配菜？以及豆干炒芹菜家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小让的介绍吧！
炒香芹最佳配菜？
我认为炒香芹最佳配菜是豆腐干。因为香芹嫩嫩的口感配上豆腐干糯糯的口感，这奇妙的碰撞，形成了奇妙的口感，让人回味无穷！当然配胡萝卜也很不错，香芹嫩嫩的口感配上胡萝卜脆脆的口感也让人的味蕾上一个台阶。（纯属本人个人观点，不喜勿喷）
豆干炒芹菜家常做法？
用料：豆干100克，芹菜60克
辅料：红尖椒三个，蒜子五瓣，盐2克，油一勺，味精2克，生抽一茶匙
烹饪步骤：
1.准备主要食材。
2.豆干切片，芹菜切段，红尖椒切丝，蒜子切片。
3.坐锅烧热油。
4.小火煸香蒜片。
5.加尖椒丝炒一分钟。
6.加豆干炒一分钟。
7.下入芹菜，立即放盐，味精，炒十五秒。
8.最后调入生抽，炒拌均匀出锅
