提及清炖龙骨汤怎么做好吃？以及清炖龙骨汤最正宗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小忠的介绍吧！
清炖龙骨汤怎么做好吃？
清炖龙骨这样做又嫩又好吃。步骤如下，
第1步、食材：龙骨（已清洗焯水）、油豆腐、茼蒿（已清洗切开）
第2步、将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
第3步、加入一些清水。
第4步、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
第5步、焖至没气后开盖。
第6步、接着，合入油豆腐翻动一下煮开煮上3分钟。
第7步、然后，合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
第8步、最后，加适量的盐。
第9步、加适量的味精。
第10步、调味翻匀，即成
清炖龙骨汤最正宗的做法？
1、主料：虫草花10g、芡实（鸡头米）20颗、枸杞30颗、干贝10粒、甜玉米1根、龙骨500g
2、把龙骨用清水冲净。将虫草花、芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米切成小块。
3、把龙骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。
4、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。
