花甲怎么炒的好吃？
1.
准备食材用料：
花甲500g，小米椒3只，自制泡红椒4个，大蒜适量，姜丝适量，香葱适量
花甲买回来放在淡盐水中吐沙1-2小时，洗去表面泥沙。
沸水下锅，开壳及时捞出
2.
捞出后过凉
3.
沥水备用
4.
准备好配料
5.
热油，爆香姜蒜葱白，我用的是自家产的山茶油，去腥增香
6.
放入小米椒和泡红椒翻炒出香味。
7.
下入花甲一起翻炒
8.
调入适量生抽，盐，料酒，翻炒均匀即可出锅撒葱花。
9.
装盘开吃
花甲怎么炒的好吃？
1.
准备食材用料：
花甲500g，小米椒3只，自制泡红椒4个，大蒜适量，姜丝适量，香葱适量
花甲买回来放在淡盐水中吐沙1-2小时，洗去表面泥沙。
沸水下锅，开壳及时捞出
2.
捞出后过凉
3.
沥水备用
4.
准备好配料
5.
热油，爆香姜蒜葱白，我用的是自家产的山茶油，去腥增香
6.
放入小米椒和泡红椒翻炒出香味。
7.
下入花甲一起翻炒
8.
调入适量生抽，盐，料酒，翻炒均匀即可出锅撒葱花。
9.
装盘开吃
花甲炒几分钟就熟了？
花蛤大概炒七八分钟就可以了。
新买回来的花蛤里面含沙子很多嗯先放到家里面养个两三天待花把沙子吐进去，放到自来水下冲洗几遍甲锅放油，把花甲倒进锅里，放一点料酒倒点酱油，再放上盐，生姜，翻炒七八分钟，起锅的时候加一点点鸡精，一道鲜美的花甲出锅了。
如果想买回来就吃，加上水烧开锅，把花甲倒进锅里焯下水，花蛤的壳全部蹦开，再清洗，这样容易把里面的沙子洗干净。
爆炒花甲怎么做？
爆炒花甲
如衣
初级
爆
葱香
十分钟
主料
花甲400g
辅料
香菜五根
韭菜200g
蒜米1个
蚝油适量
生姜一块
生抽适量
食盐适量
花生油适量
爆炒花甲的做法步骤
1.买回来的花甲，放一点料酒，花生油，食盐，盖上盖子，摇三十秒，给花甲去沙和脏东西
2.蒜米拍碎，生姜切丝备用
3.韭菜，香菜洗干净切段备用
4.热锅放入花生油，待花生油七成热，
5.加入生姜丝和蒜蓉，爆炒出香味
6.倒入花甲爆炒，直到花甲开裂
7.加入韭菜和香菜，翻炒均匀，倒入蚝油生抽食盐，继续翻炒，直至花甲开花。
8.装碟，上菜。
简单爆炒花甲的做法？
准备材料：
花蛤500克、蒜蓉50克、姜末30克、小米椒20克、葱花15克、花椒5克、辣椒油20克、料酒30克、生抽20克
第一步、先将辣椒、姜末、蒜蓉放入碗中搅拌，如下图所示：
第二步、然后锅中热油，倒入蒜蓉辣椒姜末进行爆香，如下图所示：
第三步、接着放入葱花和小米椒，如下图所示：
第四步、然后再放入辣椒油和花椒粒进行爆香，如下图所示：
第五步、接着放入花蛤炒到开口，如下图所示：
第六步、最后翻炒均匀装盘上桌即可食用，如下图所示：
简单爆炒花甲的做法？
准备材料：
花蛤500克、蒜蓉50克、姜末30克、小米椒20克、葱花15克、花椒5克、辣椒油20克、料酒30克、生抽20克
第一步、先将辣椒、姜末、蒜蓉放入碗中搅拌，如下图所示：
第二步、然后锅中热油，倒入蒜蓉辣椒姜末进行爆香，如下图所示：
第三步、接着放入葱花和小米椒，如下图所示：
第四步、然后再放入辣椒油和花椒粒进行爆香，如下图所示：
第五步、接着放入花蛤炒到开口，如下图所示：
第六步、最后翻炒均匀装盘上桌即可食用，如下图所示：
