新余旅游必去景点？
新余最美的旅游景点，无疑是仙女湖风景名胜区。
除此之外，中国洞都景区、水北草原、仰天岗国家森林公园、昌坊度假村、大岗山、百丈峰风景区、孔目江国家湿地公园等，亦凭借优美的风景，入选MAIGOO新余景色最美的10个地方。
新余最有名的10道菜？
1、凉皮
凉皮子做工较复杂，即先将小麦面粉和成面团，放在清水盆里用手搓洗，直到将淀粉全部洗出，只剩面筋。
然后将洗出的粉浆沉淀，倒掉清水，搅成糊状，用平底大盘在滚水锅中一张张涮熟，凉后切成条即成。
而面筋则蒸熟后切成块。
两者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。
2、泡菜炒饭
材料：
大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜
调味料：
盐、鸡精、胡椒粉
制法:一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味三、加入青红椒炒匀即可。
3、酸萝卜老鸭汤
材料：
老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）
3、烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
经典一些的做法是用炖锅慢火煨上两个半小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。
4、仙湖米粉鱼
仙湖米粉鱼。
仙湖米粉鱼食江西新余特色美食之一。
以草鱼为主料，配上自制米粉，以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后，用水煮过的荷叶包好，蒸制而成。
仙湖米粉鱼荷香鱼嫩、造型美观。
主料：
草鱼750克。
配料：
自制米粉100克，荷叶、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒。
制作工艺：
鱼肉切条，和盐、味精、黄酒腌制3—5小时，荷叶水煮消毒后修成细条状，将鱼条拌米粉包好，蒸7—10分钟即成。
成菜特点：
荷香鱼嫩、造型美观。
5、什锦煲
胡萝卜、卷心菜、土豆、香肠，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。
一起放入砂锅中，加水煮熟。
待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20～30分钟左右。
注意茄汁不宜放得过多。
6、仙女湖特色青鱼
特点
酸甜可口、形似鲜花。
原料
仙女湖草鱼
制作方法
1、将鱼宰杀去鳞，刮开去内脏，再刮成两片，将鱼肉内切十字花刀后，用葱姜盐腌制片刻，再摆回鱼型，下锅炸，第二次油温七成时再炸，起锅兑汁，浇在鱼身上即可。
文化背景
相传七仙女被玉帝派出的天兵天将捉拿回天庭的时候，七仙女对董郎难分难舍，在升空之际，将身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒，后来这一大片羽毛幻化为仙女湖的99座岛屿，董
新余有什么旅游风景？
新余市下辖一县一区，两个管委会，新余历史悠久，文化底蕴深厚，旅游风景区也很多，主要景区有：
仙女湖风景区、百丈峰风景区、中国洞都风景区、严嵩洞风景区、汤山庙风景区等等。
江西新余分宜有什么旅游景点？
严嵩洞，桃花洞，大岗山，神牛洞等等
