油麦菜最好吃的5种做法简单易学？
1清炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量
具体做法如下：
油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！
2蒜蓉炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒
具体做法如下：
油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段，将蒜剁成蒜末备用，锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香，下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可！
3豆豉鲮鱼炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克
具体做法如下：
油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅！
4芝麻酱拌油麦菜
准备食材如下：
油麦菜2颗,芝麻酱1勺,盐1克
具体做法如下：
芝麻酱中放入盐，淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打至完全吸收，再次淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打，这样反反复复4次，每次搅打的时候是这样，水和芝麻酱是分离的，所以继续搅拌，直到最后成顺滑的芝麻酱糊就可以了，油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分，切成等量的段，油麦菜摆盘，淋入芝麻就可以了！
5蚝油油麦菜
准备食材如下：
油麦菜200克，蚝油1汤匙，花生油2汤匙，大葱1寸，段大蒜4颗，食盐0.5茶勺，淀粉1茶勺
具体做法如下：
油麦菜去根洗净，中间一掰两段，控干水分备用，大葱和大蒜切末备用，
油锅烧热，加入食用油1汤匙，加入大葱末爆出香味，加入油麦菜大火翻炒2分钟即可，
加入食盐0.5茶勺，翻炒均匀后关火，炒好的油麦菜盛出摆盘备用，
另起油锅烧热，加入食用油1汤匙，油热后加入蒜末炒出香味，中小火加入蚝油1汤匙，用锅铲炒开，1茶勺淀粉用少许清水化开倒入锅中，烧开后关火，
将做好的料汁均匀浇在油麦菜上即可上桌了。
油麦菜的家常做法有几种？
油麦菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，以下是几种油麦菜的家常做法：
1.清炒油麦菜
材料：
-油麦菜适量
-大蒜适量
-食用油适量
-盐适量
步骤：
1.油麦菜洗净，切成段。
2.大蒜切成末。
3.锅中倒入适量油，加热后加入蒜末，翻炒至出香味。
4.加入油麦菜，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
2.蒜蓉油麦菜
材料：
-油麦菜适量
-大蒜适量
-食用油适量
-盐适量
-鸡精适量
步骤：
1.油麦菜洗净，切成段。
2.大蒜切成末。
3.锅中倒入适量油，加热后加入蒜末，翻炒至出香味。
4.加入油麦菜，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
3.蚝油油麦菜
材料：
-油麦菜适量
-蚝油适量
-食用油适量
-盐适量
-鸡精适量
步骤：
1.油麦菜洗净，切成段。
2.锅中倒入适量油，加热后加入油麦菜，快速翻炒。
3.加入适量蚝油，继续翻炒均匀。
4.加入适量盐和鸡精调味即可。
4.蒜蓉烤油麦菜
材料：
-油麦菜适量
-大蒜适量
-食用油适量
-盐适量
-鸡精适量
-面包屑适量
步骤：
1.油麦菜洗净，切成段。
2.大蒜切成末。
3.锅中倒入适量油，加热后加入蒜末，翻炒至出香味。
4.加入油麦菜，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
5.把炒好的油麦菜放入烤盘中，撒上面包屑，放入烤箱中烤10分钟即可。
油麦菜的家常做法？
主料：
油麦菜300克，
调料：
色拉油20克，盐3克，味精2克，白皮大蒜20克
做法
1.将油麦菜择干净，并用清水淘洗几遍，沥干水分切成6~7厘米长的段备用；
2.油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
3.放入蒜末，起锅装盘。
油菜油麦菜的家常做法？
原料
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油麦菜(适量)
大蒜(适量)
食用油适量
耗油适量
味素适量
1/油麦菜摘洗干净，控干水分，切成段。
2/大蒜去皮，切成蒜蓉备用。
3/锅中倒入食用油，放入五香粉。
4/油八分开，放入油麦菜大火煸炒，油麦菜稍软出锅装盘。
5/锅中重新倒入食用油，油八分开，放入蒜蓉爆香，放入耗油煸炒，放入味素。
6/出锅倒在炒好的油麦菜上，蒜蓉油麦菜就做好了。
7.美味又好吃的油菜油麦菜的家常做法完成开吃了。
油麦菜怎么做好吃，清炒油麦菜，油麦菜的做法？
主料：
油麦菜适量
辅料：
花生油适量、盐适量、鸡精适量
做法步骤
1.备好食材：
油麦菜清洗干净沥干水份，切成段备用。
2.热锅倒入适量花生油，放入油麦菜大火翻炒均匀。
3.大火翻炒（用筷子搅拌更好，炒蔬菜）至变翠绿色。
4.撒入适量盐调味即可关火，放入适量鸡精。
