阳春面最正宗的做法?
步骤1
准备食材:
面条100克、小葱1根、猪油1汤匙、生抽1汤匙。
步骤2
先将小葱切葱花。
步骤3
锅中水烧开,然后倒入面条。
步骤4
碗中加入猪油、生抽、盐拌匀,放入面条。
步骤5
最后撒上葱花即可。
正宗扬州阳春面做法?
主料:
面粉200克,清水70毫升
辅料:
盐2克,高汤1碗,鲜酱油1汤匙,小葱5克
1.准备面粉和清水
2.把面粉倒入面条机内,插上电源按筋道面条后再按开始键,之后把装有清水的杯子插上
3.几分钟的时间就出面条了
4.做面条的时候准备一碗热高汤和葱花
5.高汤里加入鲜酱油调成咸鲜味
6.等出面条的同时,锅内倒入清水烧开后把面条加入煮熟后熄火
7.把面条捞起放入高汤内撒上葱花即可
