烧烤店的卤花生如何做

关于烧烤店的卤花生如何做，是许多人关注的一个点，下面是烧烤店的卤花生如何做的相关信息。

1、材料：带壳花生500克，腌雪里蕻卤水适量。

2、将花生洗净，控干水，捏开一个小口，倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2～3天。

3、将花生捞出，倒在锅内，加入适量腌雪里蕻卤水，先用旺火烧开，再改用文火煮30分钟，捞出控净水，即可食用。