提及蒸春饼三十张蒸几分钟?以及蒸春饼10分钟熟了吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小白的介绍吧!
蒸春饼三十张蒸几分钟?
答:蒸春饼三十张蒸几分钟〔10分钟〕。
材料:
饺子皮30张,植物油少许,沙拉酱一包,香肠2根,胡萝卜一根,黄瓜半根,生菜几片。
制作方法:
1.材料准备。
2.用油刷沾上油,在面板上刷上一层油。饺子皮大小。
3.放一片饺子皮在刷了油的面板上。
4.在饺子皮面上刷上一层油。
5.再放上一张饺子皮,在上边刷上一层油,依样一直叠上10张饺子皮,再将饺子皮周围刷上一层油。
6.用擀面杖从饺子皮中间往四周擀。
7.将饺子皮擀成一张大饼。
8.用洗干净的锅盖,放在面皮上,使劲一压。裁去不规则的边缘。
9.蒸格里垫好屉布,冷水上锅,水开蒸10分钟左右就可以.(我没屉布,用的油纸)
10,蒸春饼皮的时候,准备蔬菜。香肠煎好,切成条。蔬菜洗净切丝,拌上沙拉酱。
11.取出后一层层揭开就可以了,最上一层和最底下有可能会有蒸汽水,不好揭开,就直接两张一起揭开,其它正常一张一张揭开就好了。
12.蔬菜用调料拌好,包入春饼皮里,用小葱捆住。
蒸春饼10分钟熟了吗?
5-10分钟。蒸春饼的时候可以一张一张的蒸,这样蒸出来的春饼吃起来会是软软的口感。蒸春饼之前和面的步骤是非常重要的,首先需要用80摄氏度的水来和面,和面的软硬程度跟饺子面差不多就可以,和好之后需要醒发1个小时左右的时间。