提及做茶叶蛋的方法？（正宗煮茶叶蛋的方法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小月的介绍吧！
做茶叶蛋的方法？
要备好新鲜的鸡蛋数枚，然后选择自己喜欢的茶叶，像沿海的福建地区，可以把泡完的岩茶茶叶留下来，优质的茶叶即使在冲泡之后用来煮茶叶蛋也是极好的。
现在烧上一锅山泉水，等水中出现水泡时，将蛋放进去煮8分钟，至8成熟时添加茶叶。同时记得在5分钟后，使用工具将鸡蛋壳轻轻敲碎，这样煮出来的茶叶蛋才会更加的入味。
正宗煮茶叶蛋的方法？
1、食材：鸡蛋8个、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯。
2、先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。
3、加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。
4、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。
煮茶蛋的正确方法？
1、主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。
2、鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。
3、锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。
4、加入老抽、生抽、盐、冰糖。大火煮15分钟。
5、小火半小时、浸泡一夜即可。
怎么煮茶蛋？
主料：鸡蛋8个
辅料：八角3颗，桂皮2g，茶叶3克，小茴香3g，草果1个，香叶1片，盐15g，白糖3克，老抽20g，水1800g
做法：
1.准备食材：盐，白糖，老抽，小茴香，草果，桂皮八角，桂皮，香叶，还有茶叶。
2.鸡蛋清洗干净，锅里放入水，放入清洗干净的鸡蛋煮开继续煮10分钟。
3.点击火锅升降盘把鸡蛋取出来，把外壳敲破，方便入味。
4.倒入小茴香，草果，八角，桂皮，香叶，老抽，盐，白糖，茶叶。
5.点击屏幕上火锅键，盖上锅盖中火煮开再煮20分钟。
6.煮好的鸡蛋不要着急取出，让其浸泡在汤汁里吸足佐料。
煮茶叶蛋做法？
主料:鸡蛋（10个）
配料:桂皮、香叶、八角、花椒、茶叶、冰糖
生抽、老抽、盐
步骤:
1.鸡蛋放入水中清洗干净。
2.锅中加水，鸡蛋冷水下锅煮5分钟，捞出放冷水里浸泡1分钟。
3.把鸡蛋壳敲碎，锅内再次烧水，放入桂皮、香叶、八角、花椒、茶叶、冰糖，放入鸡蛋，加入生抽、老抽、盐煮十分钟。
4.盛入大盆里，泡一晚上食用更佳。
煮茶叶蛋要多长时间？
茶叶蛋一般来说没有规定煮多长时间，一般来说加完佐料最好煮上3ie小时就可以了，主要要看茶叶蛋是否以入味为准。
