提及烤冷面怎么做?以及绥中冷面怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小耀的介绍吧!
烤冷面怎么做?
做法如下:
1.金针菇洗净
2.平底锅放少许油,放入金针菇,香肠、煎熟取出备用
3.平底锅放少许油,放入冷面小火慢煎
4.加入一个鸡蛋
5.用筷子把鸡蛋打散
6.鸡蛋差不多定型、翻面
7.刷上辣酱
8.加入煎好的金针菇和香肠
9.可以加一点自己喜欢的蔬菜
10.卷起出锅,切断开吃咯,又快又方便
绥中冷面怎么做?
用料:冷面配料:辣白菜、芝麻酱、孜然、鸡精、盐、香油、香菜、糖、醋、虾米、辣椒面做法:辣白菜要自己做,外面卖的不好。白菜切成丝、不用太窄,然后放少许的盐拌一下,拌均匀以后再放入辣椒面,再继续搅拌,搅拌均匀之后待用。
把准备好的冷面用沸水煮开【就像平时煮面一样就可以】熟了之后用冷水过一下,然后放到碗里,在放入搅拌好的辣白菜,调好的芝麻酱、孜然、鸡精、盐、香油、香菜、糖、醋、虾米、就可以了、!!