提及白果树的别名以及历史价值产地样子？（做白果的米是什么米？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小慧的介绍吧！
白果树的别名以及历史价值产地样子？
白果树别名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。
白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。
做白果的米是什么米？
白粿别名白果。用优质粳米饭舂制而成的，仍是福建闽东地区过年过节的主食之一。白粿，形似北方的年糕，是莆仙地区群众逢年过节和喜庆筵宴的一道风味佳肴。
白粿产于福建，是福建泉州，福州，宁德，莆田，建瓯等地的传统地方小吃。
