提及椰片干怎么做？以及烘鱼干的正确方法和步骤？的相关内容，许多人不太了解，来看看小亮的介绍吧！
椰片干怎么做？
想要做叶片干的话，首先要取出新鲜椰子的椰肉，把里面的那层黑膜完全去除掉后，用刮片刀或者是直接切出薄一些的片平铺在烤盘上，烤盘一定要加一层油纸，把它放到烤箱中慢慢烘干，等到表面出现棕褐色的时候，就差不多可以了，这样椰片干就做好了
烘鱼干的正确方法和步骤？
食材
小鱼1碗，油2勺，盐小半勺，姜1块，辣椒2个
步骤
1嫩子鱼破开，挤去内脏，洗干净，沥干多余的水，配料切好
2油锅烧热
3细心地把处理好的嫩子鱼摆在锅里
4小火慢慢焙干
5盛出
6另起油锅，炒香辣椒和姜末，把鱼倒进去稍微翻炒
7淋入适量水，放适量葱花
8烧至收汁，撒入适量盐，拌匀即可出锅
