提及松茸炒腊肉怎么做？以及怎样炒腊肉好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小婉的介绍吧！
松茸炒腊肉怎么做？
用料腊肉一块生抽一勺盐少许大葱一段松茸适量
松茸炒腊肉的做法步骤
步骤1
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松茸轻轻洗净表皮上沙土和粘液，根部用陶瓷刀片削净，然后切薄片
步骤2
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腊肉适量，大葱切段，如果有青蒜味道更鲜。腊肉我选的是广味的，偏甜，根据个人口味安排哈。
步骤3
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腊肉下锅煸出油，放葱
步骤4
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放松茸轻轻翻炒，油煸过后会逐渐出水入味
步骤5
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翻炒时间不能过长，锁住鲜味，大火出锅
怎样炒腊肉好吃？
1、材料：茭白200克，腊肉200克，红辣椒3个，大蒜3瓣，料酒适量，盐油适量。
2、茭白切薄片，腊肉切薄片，辣椒切丝，大蒜拍碎。
3、锅里放少许油，放腊肉略煸炒至腊肉的肥肉变成透明，捞出。
4、锅里留底油，把大蒜，辣椒爆香，放入茭白煸炒，放少许食盐给茭白入味。
5、最后放入腊肉，烹入料酒，加盖稍微焖煮一下，即可起锅装盘。
