提及什么叫鱼粉?以及鱼粉怎么做成的?的相关内容,许多人不太了解,来看看小利的介绍吧!
什么叫鱼粉?
鱼粉是用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等,其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。
鱼粉怎么做成的?
材料:铁脯鱼干150克,生姜1块,葱1棵,生抽、花生油各适量。
1、生姜去皮洗净,切成细丝;葱洗净后,切成葱花。
2、鱼干洗净后,用水浸泡10分钟,沥干水分后,用碟子铺装好,放上姜丝,淋上适量的生抽、花生油。
3、锅置火上,加入适量的水,待水烧沸后,把装着鱼干的碟子放进去。
4、大火蒸10分钟后,撒上葱花即可。