菽黍是什么意思(黍稷稻麦菽分别指什么)

菽黍是什么意思?

菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。

大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆

黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。

玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。

补充:

孟浩然的“故人具鸡黍”就是老朋友准备好了饭菜的意思。

黍稷稻麦菽分别指什么?

分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。

“稻麦黍菽稷”指的是五谷,最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。

“五谷”在古代有多种不同说法,最主要的有两种:

一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

两者的区别是:

前者有稻无麻,后者有麻无稻。

其他比较了解,但菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。

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菽黍是什么意思(黍稷稻麦菽分别指什么)
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