清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些(清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些)

清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些?

1.

准备娃娃菜200克,洗净切成长条。

2.

起锅烧水,放入娃娃菜焯水2分钟,捞起投凉,沥干水分。

3.

准备蒜子100克洗净。

4.

用刀剁成蒜末

5.

起锅烧油、下入蒜末、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克,炒匀后铲出备用

6.

粉丝50克冷水泡发

7.

把娃娃菜铺在盘底、粉丝扯断盖在白菜上、最后均匀抹上蒜蓉酱,放入蒸锅

8.

大火蒸制15分钟即可

9.

出锅撒上2克葱花即可

清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些?

1.

准备娃娃菜200克,洗净切成长条。

2.

起锅烧水,放入娃娃菜焯水2分钟,捞起投凉,沥干水分。

3.

准备蒜子100克洗净。

4.

用刀剁成蒜末

5.

起锅烧油、下入蒜末、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克,炒匀后铲出备用

6.

粉丝50克冷水泡发

7.

把娃娃菜铺在盘底、粉丝扯断盖在白菜上、最后均匀抹上蒜蓉酱,放入蒸锅

8.

大火蒸制15分钟即可

9.

出锅撒上2克葱花即可

蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做?

做法

1.调个料汁:

2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水搅拌均匀。

2.锅中烧足够的水,水沸腾后,把切好的娃娃菜倒入锅中煮3分钟,捞出摆盘。

3.锅中油热,加入小米辣蒜末炒香,倒入料汁,煮至浓稠,关火后把汤汁淋在娃娃菜上,撒一把葱段后出锅

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法,蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做?

·将一颗娃娃菜切成四份

2·把蒜剁成蓉,火热三分钟下油锅煸炒蒜蓉放生抽,糖和清水熬一下盛在碗里

3·粉丝热水泡开,待用

4·粉丝铺在盘子底部,把娃娃菜放上面,浇上调好的酱汁,撒上剁椒和葱花,上锅蒸10分钟,出锅,热油浇在娃娃菜上即可。

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