剁椒鱼头原产地？（剁椒鱼头由来？）

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剁椒鱼头原产地？

剁椒鱼头的原产地是湖南

剁椒鱼头由来？

剁椒鱼头的由来源于中国湖南地方特色菜，而其名称的由来有待考究。

不过有一种说法认为，剁椒鱼头这道菜最早是在湖南岳阳市一家小餐馆中推广起来的。

该餐馆的老板娘喜欢吃剁椒，而她的丈夫则是一位很有创意的厨师，在她的要求下，尝试着将剁椒这种食材用于鱼头制作，经过多次尝试，最终成功获得了现在这道鲜美可口、香辣适口的剁椒鱼头菜品。