提及网红绵绵糕做法？以及`咋做米面虚糕？的相关内容，许多人不太了解，来看看小昌的介绍吧！
网红绵绵糕做法？
步骤/方式1
用料
熟糯米粉140克
熟香米粉50克
玉米油40克
冷冻糖浆270克
步骤/方式2
将香米粉倒入糯米粉中。
步骤/方式3
将糯米粉和香米粉混合均匀后，倒入玉米油。
步骤/方式4
迅速将油团搓散，搓至图上状态，确保所有米粉都沾到油。
步骤/方式5
倒入冷冻糖浆。
步骤/方式6
用手迅速将糖浆与米粉搓匀，搓至没有大的颗粒。
步骤/方式7
将加过糖浆的粉倒入筛子中。
步骤/方式8
用手搓帮助过筛。
步骤/方式9
将过筛后的粉倒入模具中。
步骤/方式10
用纸壳和保鲜膜自制的盖子将粉压平压实。
步骤/方式11
压实后，撒上适量的黑芝麻。
步骤/方式12
再次压实。
步骤/方式13
盖上盖子或用其他工具密封好。
步骤/方式14
经过一晚上的沉淀，糕体已经凝结紧实。
步骤/方式15
去掉模具好，切块即可。
步骤/方式16
成品图
`咋做米面虚糕？
原料：玉米面(100克)
凉水(30克)
开水(110克)
白糖(30克)
面粉200克
酵母粉3克
鸡蛋50克
油20克
做法：1.提前把玉米面用开水烫一下，一边倒水，一边用筷子拌和。搅拌成面团，静置放凉待用。
2.晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。再用手揉成一个柔软光滑的面团，盖上盖放温暖处进行基础发酵。
3.面团发酵到2倍大即可，面团揉搓排气后，分成8等份，按扁上下擀成长椭圆形，放上红豆沙馅，自上而下卷起来。
4.一边卷一边按压两边成两头尖的棒锤形，所有面团依次做好后，二次醒发20到30分钟。
5.锅中放少许油，下入生胚，小火慢慢煎至底部微黄。
6.倒入热水，没过棒棒馍约1/3，盖上盖，中小火煎制约10分钟。
7.最后汤汁收干，即可出锅。底部焦香酥脆，面团松软香甜，好吃。
