提及四季豆烧五花肉怎么做？以及怎样做五花肉炒四季豆？的相关内容，许多人不太了解，来看看小义的介绍吧！
四季豆烧五花肉怎么做？
四季豆烧五花肉是一道比较常见的家常菜，做法如下：
所需食材：-四季豆300克-五花肉150克-葱适量-姜适量-蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-鸡精适量-油适量
步骤：1.将五花肉洗净切成薄片，用料酒和生抽腌制约10分钟。
2.四季豆洗净切段，葱、姜、蒜切末备用。
3.热锅凉油，将五花肉煸炒至表面金黄，盛出备用。
4.重新加热锅，倒入葱姜蒜爆香，加入四季豆煸炒。
5.加入适量的水，煮开后放入煸炒好的五花肉。
6.在煮的过程中加入盐、糖、鸡精调味，慢火炖煮约10-15分钟。
7.最后加入适量的油翻炒即可出锅。这样美味营养的四季豆烧五花肉就做好了，可以搭配米饭食用，味道非常好。
怎样做五花肉炒四季豆？
食材明细
四季豆200克、五花肉100克、蒜片、盐、生抽、蚝油各适量。
做法
1、四季豆洗净剥去老筋。

2、将四季豆改刀切细。

3、焯过水的五花肉切薄片备用。

4、蒜头拍扁去皮衣即可。

5、热锅放入五花肉煸炒出油脂。

6、加入适量蚝油，生抽。

7、翻炒均匀让五花肉上色调味。

8、放入四季豆翻炒均匀。

9、再把拍扁的蒜头一起入锅。

10、少许盐调味翻炒。

11、翻炒至四季豆断生即可。
