提及鲷鱼片的做法？以及鲷鱼片刺身生吃可以吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小清的介绍吧！
鲷鱼片的做法？
1.准备好所需的食材：鲷鱼片、酱油、糖、醋、葱、姜、蒜片、料酒、淀粉。
2.鲷鱼片用清水洗净，然后放入淀粉中，腌制20分钟。
3.将葱、姜切成末，蒜片切成片。
4.将酱油、糖、醋、葱末、姜末、蒜片、料酒混合均匀，得到腌汁。
5.将鲷鱼片放入腌汁中，腌制15分钟。
6.将腌好的鲷鱼片放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。
鲷鱼片刺身生吃可以吗？
不可生吃的。鲷鱼生鱼片有寄生虫。鲷鱼是一种海洋鱼类。一般来说，由于海水中的盐分，海鱼的寄生虫比河鱼少，但无论哪种鱼，体内都可能含有寄生虫。
