提及大阀螃蟹做法?以及温州勇猛螃蟹做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小贤的介绍吧!
大阀螃蟹做法?
上蒸锅放葱姜盐蒸十分钟。
温州勇猛螃蟹做法?
主料:螃蟹5只
辅料:姜,蒜,辣椒,小葱各适量,醋,白糖,味精,酱油,黄酒,盐各适量
步骤:
1、准备好食材。
2、螃蟹洗净切对半,葱头切段,大蒜切片,姜切丝,辣椒切断备用。
3、锅下油,烧热下花椒煸香。
5、螃蟹切断放下油锅里煎。
6、煎至螃蟹微变色下姜丝辣椒大蒜,葱头段煸香。
7、再下入料酒提香,醋去腥加点水下点白糖煮到水开。
8、水开后撒入葱花即可出锅。