提及泾源的虹鳟鱼做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小薇的介绍吧！
泾源的虹鳟鱼做法？
食材：虹鳟鱼700g，适量的豆瓣酱、盐适量、料酒适量、醋适量、葱姜蒜适量、老抽适量
1、把鱼收拾干净，靠背部划几刀。
2、切好葱、姜、蒜，放入油锅中爆香。
3、在锅中加入豆瓣酱，小火翻炒出红油。
4、放入虹鳟鱼。
5、加入醋、料酒、老抽，开大火。加入适量开水，煮5分钟左右。
6、将鱼翻个面，加入适量盐。
7、旺火收汁，差不多就可以关火，大功告成了。
8.美味又好吃的泾源的虹鳟鱼做法完成开吃了。
以上全文共计271字，希望对大家有所帮助。
